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 ☆冷やし中華たれ ・砂糖 大さじ1/2 ・塩 ひとつまみ ・酢 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・水 大さじ2 手順 ⑴ 鍋に湯をわかし、中華麺、筋をとったささみを入れる。ささみは火が通るまで2分ゆでて取り出して粗熱をとる。中華麺は表記の通りゆで、水にごまだれ冷やし中華 1 鶏ささみは筋を取って耐熱皿に並べ、Aをふりかけてラップをし、電子レンジ（500W）で約5分加熱して中まで火を通し、粗熱が取れたら手で食べやすくさく。 蒸し汁は取っておく。 2 トマトは薄い半月切りにし、きゅうりはせん切りささみの粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂き、 4 の梅肉と和える。 （A） を混ぜ合わせてスープを作る。 中華麺は袋の表示通りに茹でてザルに上げ、流水で洗って水気をよくきり、梅胡麻を入れてよく混ぜ、器に盛りつける。 みんなが作ってる 冷やし中華 ささみのレシピ クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが359万品 冷やし中華 ささみ